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| El chef y propietario, William Santos |
La gastronomía de Dalinda Restaurant se
distingue por ofrecer a los comensales un menú de aproximadamente 50 platos,
aunque para actividades sin límite, especializado en mariscos, pastas y carnes.
Al
ofrecer las palabras de bienvenida, el reconocido chef William Santos expresó
que el restaurant abrió sus puertas con todas las condiciones para ofrecer a
los comensales una atención de primera y servicio personalizado del propio chef.
“Es
un gran orgullo para nosotros poder brindar un espacio en el que los
dominicanos puedan encontrar platos elaborados con los más altos estándares de
calidad, recetas originales de una gastronomía con sabores impactantes y un
menú diverso”, destacó William Santos sobre las ofertas de Dalinda Restaurant que
está ubicado en la calle Apolinar Tejera No. 2, esq. Calle Font Bernard,
próximo al Club Los Prados.
Resaltó
que, además del más variado menú, Dalinda Restaurant cuenta con platos
especiales dedicados a personalidades de distintas áreas del quehacer profesional
que se dan cita en el acogedor establecimiento, como:
– La PastAramis (en honor al pelotero Aramis Ramírez): Penne, chivo y leche de coco.
– Berenjenas Primaveras (dedicada a Nuria Piera): Rellenas de plátano maduro, queso mozarella y una salsa especial de la casa.
– Chivo a la criolla con toque especial del chef: (El secreto es una combinación de vinos preparada por el chef).
– Quipes de chivos: La diferencia es el sabor único al estilo Dalinda.
– Longaniza Ligth: Un sabor distinto debido a la exquisita preparación del cheff, preparada a la plancha.
– Risotto de gandules con chivo al coco: un clásico del chef para despertar los sentidos.
– Salpicón de arenque: Una exquisitez única al paladar.
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