Luisa Feliz, Directora del Grupo
Buen Vivir, expresa que por primera vez se dará a conocer la riqueza culinaria
que se encuentra en la Tacita de Plata, donde se presentarán personajes reconocidos en el mundo de A&B platos
típicos, bailes culturales que se involucran en el mundo de la gastronomía de
la región.
“Como tierra del cacao y del buen
ron estos serán elementos determinantes combinados con una buena cocina de
calle y mostrando el esplendor y la buena gastronomía de los hoteles de la
zona, Además de un bar de cocteles dominicanos y un homenaje al dulce criollo”.
“Saborea Puerto Plata” es
un festival de los sentidos donde cada espacio brindará
una experiencia al visitante, en el que se harán degustaciones de platos
propios de la gastronomía de la provincia preparados por chef internacionales y
locales, en un escenario tan imponente como es el parque turístico y
paisajístico del Malecón de Puerto Plata.
La quinta edición de Discover
Puerto Plata MarketPlace, se llevará a cabo del 5 al 7 de octubre en las
instalaciones del hotel Iberostar Costa Dorada, el cual recibirá a tours
operadores y medios de comunicación nacionales e internacionales, así como
expositores de hoteles y empresas turísticas de la región. Un evento líder como
este, es la plataforma ideal para mostrar la riqueza de la gastronomía
dominicana, sus productos y los actores de la industria gastronómica, explica
Luisa Feliz.
“Será una fiesta de todos, nos
uniremos y pondremos amor para presentar cada plato con el único objetivo de
que puedan probar y promover la gastronomía dominicana. Esta es una gran oportunidad
un sueño de poder tener el privilegio de mostrar la cocina dominicana ante un
público tan importante para el desarrollo de un polo turístico”
Más que un evento para nosotros
es una causa, un compromiso, una misión, un regalo de Dios al buen trabajo,
agradecemos a Roberto Casoni Presidente de Clúster Turístico de Puerto Plata, Máximo
Iglesias y muy en especial a Jakaira Cid, Directora del Clúster quien deposita
su confianza en la marca Buen Vivir y ha brindado todo su apoyo con el único
fin de que este festival sea un éxito, concluye Luisa Feliz.
El Clúster Turístico del Destino Puerto Plata (CTDPP) es una
asociación de carácter voluntario y civil, que articula actores de Puerto Plata
con incidencia en su desarrollo. Opera desde el año 2003 como consorcio de
instituciones y empresas, por acuerdo bajo firma pública y privada.
El Grupo Buen Vivir es una entidad especializada en medios
dirigidos por la destaca comunicadora Luisa Feliz, encargados de organizar eventos gastronómicos, como Prevenir es
Vivir, Santo Domingo Dulce, Lonchera Saludable entre otros, además de ser los
creadores de la prestigiosa revista gastronómica Dominicana Gourmet.
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